Question ingrédients ! levure et lait

Bonjour Les cordons bleus !!!!!

Pourriez-vous me dire si la levure de briochin c'est la même chose que la levure de boulanger ???

Dans une recette lorsque c'est indiqué lait en poudre peut-on mettre du lait normal liquide à la place ???

Merci pour votre aide !!

Lilouddl

la levure briochin c'est de la levure du boulanger marque Briochin.

Pour le lait, je pense que tu peux remplacer la poudre par le lait mais

respecte la même quantité de liquide pour pas fausser ta recette, enfin

tout dépend de ta recette!