Recette de cake pour quigg

Bonjour
Je voudrai faire des cakes avec ma quigg mais je viens de me rendre compte qu'il n'y a pas de programme spécifique
J'aimerai surtout les CUIRE dans la map car c'est pour les vacances et je n'ai pas de four en vacance
merci pour vos recettes et vos conseils
bisous
piroulie

Hello piroulie,

Il y a un programme gâteau sur la Quigg, c'est le programme n°2 - cuisson rapide (attention pas le 4 - pain rapide, c'est autre chose)
C'est un programme pendant lequel il n'y a pas de pétrissage (juste un malaxage) et pas de levée.
Si tu regardes dans les recettes Quigg que je t'ai indiquées sur un autre post, il y a sûrement des recettes qui doivent mentionner le programme en question

merci josy
piroulie

bonjour,
hier j'ai fait un cake dans ma mapp cake suivant la recette de papaye verte 974 prog 2 croûte claire et bien s'étais trop cuit et la pâte n'a pas assez levée
Moi j'ai une vieille quigg BB1350.05 et prog 2 j'ai malaxage 3 min, pétrissage 5 min, pétrissage 10 min lever 1 10 min et cuisson 90 min
Qui peut m'expliquer ou est le pb
Peut être la levure ?
amicalement
Lyra