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Recette de strounfettepour brioche

3 réponses · 871 vues

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dit moi tous ce qui est 400gr de farine 50g de sucre c tous le jour J et dans le saladier avec l'oeuf et les 2 jaunes

Merci
2 Recette

Stroufette Brioche aux Fruits et Sucre Roux

Ingrédients Équivalences
  • 400g de farine pain brioché francine
  • 1cac de sel
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 50g de sucre roux
  • le reste du sachet de levure
  • 100g de beurre mou
  • 1 oeuf + 2 jaunes + 1 cas de rhum ou autre arôme (complété avec du lait pour obtenir 180ml de liquide)
Recette certifiée 100% sans IA
Hello, Kikou, Bonjour le landemain de ta préparation du polich c'est le jour j tu rajoutes dans la cuve et dans l'ordre 400g de farine pain brioché francine
+ 1cac de sel
+ 2 sachets de sucre vanillé
+ 50g de sucre roux c'est mieux
+ le reste du sachet de levure
+ 100g de beurre mou
+ le mélange oeufs+lait que tu as préparer dans le saladier a part ; 1 oeuf + 2 jaunes + 1 cas de rhum ou autre arôme... compléter avec du lait pour obtenir 180ml de liquide en espérant que mes explications sont assez claire je te souhaite une bonne boulange Bisou
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je te remercie je l'ai faite et c'est extraordinaire la taille et le goût de cette brioche, ma femme n'en revenai pas.
je te remercie
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Hello, Kikou, Bonjour de rien ravie de t'avoir aidée Bisou