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Recette gâteaux en map quigg ?

7 réponses · 1370 vues

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Voilà, il y a un moment de cela, j'ai voulu faire un gâteau dans ma MAP de marque QUIGG. J'avais du trouver la recette sur ce forum (gâteau au chocolat). J'ai sélectionné le programme 6, adapté pour les gâteaux, mais au final, mon gâteau était CRU !
Quelqu'un se sert-il de ce programme ? Est ce que ça fonctionne ?
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bonjour
j'ai une map quigg depuis plusieurs mois déjà et je voulais tester les gâteaux aussi j'ai donc pris une recette pour la moulinex et je l'ai faite sur programme 4 résultat pas trop mal donc je pense tester d'autres recettes dans les jours a venir!
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Bonjour MMAY181.

Si tu as une recette à me donner, je suis preneuse Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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J'ai également une map Quigg, et il me semble que le programme le plus adapté pour les gâteaux (style cakes ou gâteau au yaourth) est le programme 4 - cuisson rapide
Ce programme ne comprend pas de levée, juste un pétrissag assez court et une cuisson.
Cependant, je n'ai pas encore eu l'occasion de le tester. confus (ennuyé)

Le programme 6 - pain sucré est prévu pour les brioches (mais temps de levée un peu trop court) et le programme 4 - pain rapide est prévu pour les pains, mais en plus rapide et ne donne pas de bons résultats (levée trop raccourcie).
5 Recette

Gateau yaourt aux fruits de pomme

Ingrédients Équivalences
  • 1 yaourt
  • 100gr de sucre
  • 3 oeufs
  • 100 gr de compote de pomme
  • 300 gr de farine t45
  • un sachet de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
pas de probleme 1ere recette testée:
gateau yaourt et compote
-1 yaourt
-100gr de sucre
-3 oeufs
-100 gr de compote de pomme
-300 gr de farine t45
- un sachet de levure chimique

programme 4
750 gr
croute moyenne

mais je pense arreter la cuisson un peu avant la prochaine fois et mettre en croute pale sinon tu peux aller sur la recap des recette home bread moulinex il y a pas mal d'idées!! Heureux
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merci beaucoup. Je mets de suite cette recette dans mes favoris Très heureux
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Bonjour à toutes. J'ai une machine map quigg. Pour la touche gâteaux, elle pétrie mais ne cuit pas. Il faut mettre le gâteau au four. souci bises à toutes. cauchoise
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Bonjour Cauchoise. Ca a fait comme ça aussi pour moi lorsque j'ai fait un essai de gâteau au chocolat... Je tenterai quand même la recette de MMAY 181, on verra bien.