Recette panettone avec pana ds 253

1 nov. 2005

Coucou,
qui à une bonne recette de panettone bien rodée, avec la pana 253.
Merci bcp Néréa

2 Recette nov. 2005

Panettone aux fruits confits et rhum

Ingrédients Équivalences

1.5 cc de levure
400 g de farine T 45
2 oeufs + lait = 256 g
1 cc sel
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
60 g de beurre
zestes de clémentines
oranges confites
raisins macérés dans du rhum
fleur d'oranger
jus d'orange

Excellent Panettone en Panasonic :

1.5 cc de levure
400 g de farine T 45
2 oeufs + lait = 256 g
1 cc sel
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
60 g de beurre (je mets 40 % de MG)
zestes de clémentines + oranges confites + raisins macérés dans du rhum, bien égouttés et légèrement farinés (pour les enfants fleur d'oranger, jus d'orange etc. à la place du rhum).
Programme Basic Taille L Crust light
Sortir 18 mn avant.

Je l'ai adapté à partir de plusieurs recettes et je le trouve très bien.
Essaie et donne-m'en des nouvelles.

3 nov. 2005

mer ci cga, je vais l'essayer dans les prochains jours, mais promis je te tiens au courant. Néréa