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Recette pour brioche dans kenwood 250

4 réponses · 678 vues

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J'ai parcouru le forum mais je n'ai pas trouvé de recette pour la Kenwood 250, seulement pour la 200.
Comment adapter ces recettes pour ma MAP?
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Salut sissi70

Moi aussi j'ai une BM 250 depuis peu et j'ai adapté sans problème les recettes de la BM 200. Apparemment elle ont le même TH de 60.

Enfin, j'ai lu sur une autre post que les nouvelles 200 de cette années aurait un TH de 66 mais en tous cas les recettes que j'ai testée et que j'ai piqué aux filles qui ont une BM 200( modèle avant 2006) fonctionnent très bien
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merci du renseignements, j'ai vu les recettes qu'il y avait pour la 200, je vais tester.
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j'ai oublié, j'ai remarqué que sur la recette de la brioche (celle qui monte jusqu'au hublot), c'était le programme 8 sur la Kenwood 200, sur la 250, ça correspond à "pâte" par contre le programme 4 correspond à "pains sucrés", ça ne serait pas plutôt celui là sur cette machine à pain?
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Tout à fait, pour les brioches c'est le 4
Les programmes de la BM200 n'ont pas les mêmes numéros mais on s'y retrouve très bien généralement

Bonne brioche