Recherche recette brioche/fruits confits (en map afk bm3 )

1 déc. 2006

Bonjour,
Je suis toute nouvelle dans ce site et vous souhaite un JOYEUX NOËL

Je possède une MAP AFK BM3 depuis 3 semaines et j'en suis super contente.

J'aimerais réaliser une brioche avec des fruits confits dedans mais je n'ai pas de recette, en avez-vous à partager ?

Un grand merci d'avance.

Au plaisir de vous lire.

2 déc. 2006

Coucou,

Il y a personne pour me donner cette recette ?

J'espère vous lire bientôt !!!!

Merci d'avance.

3 Recette déc. 2006

Brioche aux Fruits Confits

Ingrédients Équivalences

350ml de lait
50 de beurre salé
1/2 cuiller à café de sel
500g de farine blanche (t55)
1 sachet de levure
100g de sucre

bonjour,

pour ta recette de brioche : (dans l'ordre) 350ml de lait, 50 de beurre salé (!!) 1/2 cuiller à café de sel, 500g de farine blanche (t55) 1 sachet de levure 100g de sucre. Programme pâte sucrée. Quand ça bipe tu ajoutes des fruits secs (raisins, noix, etc....) bon appétit

4 Recette janv. 2007

Brioches aux Fruits Confits

Ingrédients Équivalences

200 Grs de beurre mou
250 Grs de sucre fin
1 Kg de farine fluide
3 oeufs entiers
1 pain de levure du boulanger

Bonjour,

Je peux te donner sans soucis la recette de la brioche.

Il faut:

-200 Grs de beurre mou (mais non liquifié)
-250 Grs de sucre fin
-1 Kg de farine fluide
-3 oeufs entiers
-1 pain de levure du boulanger (diluée dans de l'eau tiéde et non chaude)

Mélange dans l'ordre la farine,la levure diluée.Ajoute le sucre, les oeufs, et le beurre ramolli.
Laisse reposer cette pâte entre 3 heures et 8 heures.

Dans tous les cas tu pourra façconner tes brioches comme tu le souhaitera (brioches des rois, pains aux chocolats, tourte (si pas de sucre dans la pâte)......)
Je te souhaite une bonne préparation et une bonne réussite pour ta nouvelle recette.
Bises .