Remplacer beurre et margarine dans brioche

Grâce à vous je viens de découvrir q'il est préférable de ne pas mettre les blancs d'oeufs dans la brioche, dès celle du we fini je teste et suis sur qe la mie y gagnera...merci à vous! Par contre je fais souvent mes brioches avec du lait de soja et de la crème de soja épaisse ou bien du lait de coco et là, c un régal!
Marichoco.

Marichoco tu nous montrera ta brioche aux jaunes d'oeufs ?

cela m'étonnerai, car je ne sais pas mettre une photo sur le site! hi!hi! sinon, ce serait avec plaisir.....
Marichoco.