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Tarte bressane (tarte au sucre) en map

3 réponses · 9383 vues

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J'ai essayé la galette bressane en Map et un régal. Gonflée à souhait. Tout le monde à adorer. Cool
Je vais recommencer le week en prochain car on organise le repas de quartier. J'ai trouvé la recette sur le site (c'est une recette de Trisha)
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bonsoir petitélène

peux tu me donner la recette ça m'interresse

bonne soirée
3 Recette

Tarte bressane au sucre et crème fraîche

Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 1 dl eau
  • 75 g beurre
  • 50 g de sucre
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 1 paquet de levure boulanger
  • 5 g de sel
  • 350 g de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour, désolé pour le retard, voici la recette de tarte bressane :
3 oeufs
1 dl eau
75 g beurre
50 g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de levure boulanger
5 g de sel
350 g de farine
pour la garniture
crème fraiche épaisse
sucre

Tu mets dans ta MAP : eau et 2 oeufs en omelette, la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure boulanger et le sel. Mettre sur le programme pâte

Faire ramollir le beurre puis le mettre dans la MAP

A la fin du programme, j'éteinds la machine et je laisse reposer une heure
Puis j'étale la pâte, je mets la crème et le sucre. Et au four à 200 °

Si ton paton est trop collant rajoute de la farine t45

Le 3 oeufs est pour mettre sur la pâte avant d'enfourner

Bonne patisserie.

Rire (lol)
4
merci infiniment

je l'imprime et dés que je la fais te met les photos

bonne soirée