Oui,il existe des recettes adaptées à la MAP.Rebecca Pugnale a écrit des livres à ce sujet.
Voici sa recette de cake aux fruits confits:
250 gr de farine autolevante - 4 oeufs - 2 sachets de sucre vanillé - 150 gr de beurre - 150 gr de sucre en poudre - 1 pincée de sel
garniture:200 gr de fruits confits + 1 cs de farine
Battre les oeufs en omelette.
Placer les ingrédients dans la cuve de la MAP en commençant par les oeufs et tous les liquides,en finissant par la farine.
Sélectionner le programme "gâteau" de la MAP.
Dans un sac en plastique,verser les fruits confits avec la cs de farine.Fermer le sac et mélanger.
Ajouter les fruits confits ainsi farinés 10 mn avant que la cuisson ne commence.
Une fois le programme terminé,démouler le cake sur une assiette.
Servir tiède ou froid.
Ses recettes sont adaptés à des MAP au TH 60.J'ai une QUIGG et j'ai testé sa recette de brioche en respectant précisément les dosage et j'ai été satisfaite du résultat.
Je te souhaite bonne chance avec celle-ci.
Bonjour à tous. Je suis nouvelle sur ce sympathique forum et je viens vous demander si il existe une bonne recette de cake aux fruits confits à la MAp, j'ai essayé avec un résultat très décevant ( pâte non cuite intérieuret croûte toute dure extérieur - merci de vos réponses nombreuses . 
