Une vraie brioche en MAP

Bonjour à Toutes et à Tous !

Je suis toute nouvelle sur ce forum, ça fait un moment que je le parcours et je le trouve génial ! Il m'a aidé à bien démarrer avec ma machine à pains !
Mon adorable mari m'a offert une MAP Riviera and Bar QA 780 pour mon anni , et j'ai déjà réussi pas mal de recettes (pain blanc, pain aux oeufs, pain complet, pain aux céréales ...) mais le Hic, c'est la brioche, même en suivant scrupuleusement la recette du livret, ça ressemble plus à un cake en forme et en goût qu'à une brioche. Quelqu'un pourrait me donner une vraie recette de brioche sympa, sans trop de beurre, qui ressemble au goût à une brioche Pasqui.. ou autres marques SVP !

Merçi par avance à toutes celles et ceux qui me répondront.

Bises de la Pitchounette

bonsoir Pitchounette,
alors pour une bonne brioche je vais te donner ma recette qui ressemble beaucoup aux brioches pasq... je la fais tout les dimanche et je ne change pas de recette, pourtant j'en ai plus d'une, mais bon je reviens tjrs sur la meme.Voir l'album
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recette;(placer dans l'audre suivant dans la map)

170 ml de lait tiéde
75 g de beurre fondu froid
2 jaunes d'oeufs + 1 entier ( en omelette)
1 pincé de sel
350 g de farine T 55 ( premier prix )
75 g de sucre ( dans un coin de la cuve)
1 sachet de briochin ( faire un petit puit dans la farine dans un autre coin de la cuve)
......le sel, le sucre, et la levure ne doivent pas etre en contacte direct.
et cela pour toute recette en map.

elle est tres simple à faire, je ne l'ai jamais raté
@ bientot pour voir la photo de ta brioche si possible

bonne brioche nounou