Urgent! fin de cuisson brioche

Bonsoir,

Une question urgente!! je viens de faire ma première brioche la cuisson se termine dans 20 minutes !! que dois je faire a la fin de cuisson ? la laisser dans la map coucercle abaisser, couvercle ouvert le temps q ça refroidisse ou faut il la sortir tt de suite ???

Merci par avance!!
Lilouddl

Bonsoir
Je te conseille de sortir ta brioche dès la fin de cuisson de la poser sur une volette sinon elle va garder l'humiditée et se ramolir
Bonne soirée

si elle est pas trop noire sur les cotés rien t'empêche de la laisser

avec le hublot ouvert! mais fais pas comme moi ne la laisse pas

noircire; si tu vois qu'elle fonce arrête le programme avant. Je me

dépêche....

merci pour vos réponses!!!