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Barbecue : Marinade à la moutarde

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MARINADE A LA MOUTARDE

Il existe plusieurs variétés de moutarde, à l'échalotte, a poivre a miel ... diluées dans un peu d'huile et badigeonner sur la viande c n délice
Pour accompagner des morceaux de poulet, la moutarde à l'estragon se marie très bien
La moutarde au miel avec un filet de canard c délicieux ... C'est Okey !

Modifié (mai 2004)