Ingrédients
Équivalences
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 dl de ketchup
- 1/2 dl. de sauce chili
- 1/2 c. à café de raifort
- 1/2 dl. de vinaigre de vin
- 3 c. à soupe de miel pur
- 1 c. à soupe de ciboulette finement hachée
- quelques gouttes de Tabasco
- quelques gouttes de sauce soja
- poivre du moulin
Marinade au ketchup:
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 dl de ketchup
1/2 dl. de sauce chili
1/2 c. à café de raifort
1/2 dl. de vinaigre de vin
3 c. à soupe de miel pur
1 c. à soupe de ciboulette finement hachée
quelques gouttes de Tabasco
quelques gouttes de sauce soja
poivre du moulin
Mélanger tous les ingrédients dans un bol, mettre au frigo jusqu'au moment d'utiliser.
Convient bien au boeuf et au poulet.
Rouskaya
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 dl de ketchup
1/2 dl. de sauce chili
1/2 c. à café de raifort
1/2 dl. de vinaigre de vin
3 c. à soupe de miel pur
1 c. à soupe de ciboulette finement hachée
quelques gouttes de Tabasco
quelques gouttes de sauce soja
poivre du moulin
Mélanger tous les ingrédients dans un bol, mettre au frigo jusqu'au moment d'utiliser.
Convient bien au boeuf et au poulet.