Marinade au lait de coco pour viandes blanches et poissons

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1 Recette juin 2003

Ingrédients Équivalences

20 cl de lait de coco
jus d'1 citron vert
1 citron vert émincé
2 doses de safran en poudre
1 cuil à soupe de curry
2 piments rouges fendus

MARINADE AU LAIT DE COCO POUR VIANDES BLANCHES ET POISSONS

20 cl de lait de coco mélangé avec le jus d'1 citron vert ; 1 citron vert émincé, 2 doses de safran en poudre, 1 cuil à soupe de curry et 2 piments rouges fendus

Modifié (juin 2003)

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