Marinade au saké pour poisson

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1 Recette mai 2004

Ingrédients Équivalences

2 c. à s. d'huile végétale
1/2 dl de saké
1 c. à s. de gingembre frais haché
1 c. à c. de sauce soja
1 c. à c. de jus de citron
quelques gouttes de sauce Tabasco
sel et poivre

Marinade au saké:

2 c. à s. d'huile végétale
1/2 dl de saké
1 c. à s. de gingembre frais haché
1 c. à c. de sauce soja
1 c. à c. de jus de citron
quelques gouttes de sauce Tabasco
sel et poivre
Mélanger tous les ingrédients

Rouskaya

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