Marinade au soja
salut à tous et toutes.
petite marinade toute simple,pour cotes de porc, escaloppes de dinde ,poulet et autres.
poivrer la viande (selon le goût de chacun ) la déposer dans un plat,ajouter 1 ou 2 oignons coupés en lamelles,2 ou 3 gouses d'ail émincés,du thym arroser le tout d'huile et de sauce soja . bien mélanger et laisser reposer .(préparé le midi pour le soir par exemple)il ni a plus qu'a griller !
c'est aussi faisable dans une poêle,la viande est moins sèche.
bonne grillade !!!!!!
salut à tous et toutes.
petite marinade toute simple,pour cotes de porc, escaloppes de dinde ,poulet et autres.
poivrer la viande (selon le goût de chacun ) la déposer dans un plat,ajouter 1 ou 2 oignons coupés en lamelles,2 ou 3 gouses d'ail émincés,du thym arroser le tout d'huile et de sauce soja . bien mélanger et laisser reposer .(préparé le midi pour le soir par exemple)il ni a plus qu'a griller !
c'est aussi faisable dans une poêle,la viande est moins sèche.
bonne grillade !!!!!!