Marinade citron, persil
* 1 verre d'huile d'olive,
* le jus d'un citron,
* 1 oignon et 1 échalotte émincés,
* 1 gousse d'ail pilée,
* thym,
* laurier,
* quelques branches de persil,
* poivre.
* 1 verre d'huile d'olive,
* le jus d'un citron,
* 1 oignon et 1 échalotte émincés,
* 1 gousse d'ail pilée,
* thym,
* laurier,
* quelques branches de persil,
* poivre.
Modifié (mai 2003)