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Barbecue : Marinade maison

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1/2 bol d'huile
5 cs d'épice a couscous
5 cs de paprika
de l'ail haché(selon les goûts)
de la ciboulette

je mélange tous les ingrédients, ensuite je mets mes morceaux de viande dans un salalier et je verse dessus ma marinade.je retourne de temps en temps les morceux de viande pour qu'ils marinent bien et je laisse pendant 1/2 journée au frigo!!! c'est un régal (je me sert de cette marinade pour les viandes blanches ou rouges)
Voila a vous de tester et de me dire vos impressions!! Cligne de l'oeil
a bientôt!