Barbecue : Marinade pour brochette de magret

Salut à tous,
Je voudrais faire des brochettes de magret aux fruits sec (abricot pruneaux) mais avec pourrais je faire mariner la viande pour qu’elle ait + de goût ?
Les marinades classiques huile olive+citron ne semblent pas top pour le canard
Merci d'avance

Salut tu pourrai tenter une maarinade à base de sauce soja, de miel et d'épice dans le genre canelle, gingembre...