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Brochettes aux saveurs asiatiques

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 65 ml d'huile
  • 65 ml d'eau
  • 65 ml de sauce soya
  • 1 c. à thé (5 ml) de sirop de maïs
  • 2 c. à thé (10 ml) de vinaigre
  • 2 gousse d'ail hachées
  • 1 c. à thé (5 g) de gingembre
Recette certifiée 100% sans IA
Marinade pour brochettes

INGRÉDIENTS

65 ml d'huile
65 ml d'eau
65 ml de sauce soya
1 c. à thé (5 ml) de sirop de maïs
2 c. à thé (10 ml) de vinaigre
2 gousse d'ail hachées
1 c. à thé (5 g) de gingembre

ÉTAPES
1. Mélanger tous les ingrédients ensemble.

2. Ajouter la viande et les légumes. Laisser mariner 5 heures ou plus.

3. Ensuite égoutter et enfiler sur des broches. Cuire au four à 350 F (180 C).