Aller au contenu

Barbecue : Marinade pour échine de porc

2 réponses · 24051 vues

1
J'aimerai faire ces échines de porc au barbecue, alors si vous pouviez me donner qq recettes de marinade (rien de sucré) avec des épices comme le curry ou le paprica et surtout bien relevé ça serais super sympa Cligne de l'oeil
2
tu mélanges un yaourt avec un jus de citron (vert de préférence) tu ajoutes 2 cà c de pâte de curry hot et tu badigeonnes ta viande avec, tu laisses macérer plusieurs heures au frigo, et tu cuit au barbecue c'est top !!!
3
tu prend du l'huile d'olive du thym du romarin de l'ail écrasé et du poivre mignonette deux heure de marinade a température ambiente et directement sur ton barbecue sans oublier de saler bon apetit