Marinade pour poissons à l'ail et aromates
* Le jus de 3 citrons,
* 1 gousse d'ail pilée,
* quelques graines de cumin,
* quelques graines de coriandre,
* 1 pincée de paprika,
* sel.
* Le jus de 3 citrons,
* 1 gousse d'ail pilée,
* quelques graines de cumin,
* quelques graines de coriandre,
* 1 pincée de paprika,
* sel.
Modifié (mai 2003)