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Barbecue : Marinade pour ribbs (travers de porc)

2 réponses · 18271 vues

1
au secours! Pleure ou vraiment très malheureux
y a t il quelqu'un qui aurait une recette pour une marinade pour les ribbs ou autement dit :travers de porc.
j'ai prévu les faire ensuite cuire au barbecue
merci pour les réponses Cligne de l'oeil
2
Mettre un filet d'huie d'olives puis "arrosé" soit d'herbes de provence, ou de Paprika, ou encore recouvrir de moutarde, salé poivré et bien sûr mettre sur les braises bien rouges mais sans flamme Exclamation Razz (Ha ouaip :-p) car autrement ils vont être tès bronzés ! Exclamation Rire (lol)
3
embarrassé (oops)
j'espère qu'il n'est pas trop tard pour BBQ
Les ribs comme les cuisses de poulet,je les mets marinés dans moitié ketchup moitié miel liquide,sel poivre,et herbes de Provence,ça donne un petit goût caramélisé sucré pas du tout du tout désagréable.Un must
Bon appétit
Facile