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Barbecue : Marinade pour truites

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MARINADE POUR LES TRUITES :

4 cuil.à soupe de ketchup,2 cuil.à soupe de miel, 1 cuil.à soupe de paprika, 1 de curry, 1 cuil. à café de romarin,1 cuil.à café de marjolaine, 1 de majoran,1 de thym,4 gousses d'ail émincées , le jus de deux citron, mélanger le tout et badigeonner .

Modifié (juin 2003)