Marinade sauce d'huître
nous ici a tahiti on fait la marinade comme ca:
en premier on fait macérer les cotes de porc dans la sauce soja (black) environ 30 minutes
ensuite on met pour environ 4 cotes de porcs:
4 cuillères bien rempli de sauce huître
3 gousses d'ail finement haché
1 cuillère a soupe de sucre
1 cuillère a soupe de vinaigre
3 cuillère de bouillon de boeuf
on fait adhérer tout ca et hop au barbecue!!
nous ici a tahiti on fait la marinade comme ca:
en premier on fait macérer les cotes de porc dans la sauce soja (black) environ 30 minutes
ensuite on met pour environ 4 cotes de porcs:
4 cuillères bien rempli de sauce huître
3 gousses d'ail finement haché
1 cuillère a soupe de sucre
1 cuillère a soupe de vinaigre
3 cuillère de bouillon de boeuf
on fait adhérer tout ca et hop au barbecue!!