Ingrédients
Équivalences
- 1 yaourt nature
- 1 càc de curry
- 1 càs de jus de citron
- 1 càc de zeste de citron
- 2 gousses d'ail
- 1/2 piment vert
- 3cm de gingembre
- 6 brins de coriandre
- 1/2 càc de curcuma
- 2 pincées de cumin
- 1/2 càc de sel
Marinade yaourt curry
--> fruits de mer, blancs de poulet, agneau
1yaourt nature, 1càc de curry, 1càs de jus de citron, 1càc de zeste de citron, 2 gousses d'ail, 1/2 piment vert, 3cm de gingembre, 6 brins de coriandre, 1/2 càc de curcuma, 2 pincées de cumin et 1/2 càc de sel.
Coupez en lamelles l'ail et le gingembre pelés. Mixez-les avec les autres ingrédients en ajoutant la coriandre émincée à la fin.
Source : perso et forum
--> fruits de mer, blancs de poulet, agneau
1yaourt nature, 1càc de curry, 1càs de jus de citron, 1càc de zeste de citron, 2 gousses d'ail, 1/2 piment vert, 3cm de gingembre, 6 brins de coriandre, 1/2 càc de curcuma, 2 pincées de cumin et 1/2 càc de sel.
Coupez en lamelles l'ail et le gingembre pelés. Mixez-les avec les autres ingrédients en ajoutant la coriandre émincée à la fin.
Source : perso et forum