1) viande rouge : vin rouge + épices 5 baies, faire mariner 6 h
2) viandes blanches : un peu d'eau + jus de citron + épices
2 bis) miel + jus de citron + herbes de provence
3) poissons/crustacés: badigeonner juste avant la cuisson d'huile d'olive et d'herbe arotique
2) viandes blanches : un peu d'eau + jus de citron + épices
2 bis) miel + jus de citron + herbes de provence
3) poissons/crustacés: badigeonner juste avant la cuisson d'huile d'olive et d'herbe arotique