Achat d'un siphon ?

bonjour les filles si vous n'êtes pas toutes en vacances? y en a t-il parmi vous qui ont un siphon ?

quels pièges faut-il éviter avant l'achat et est-ce qu'il sert vraiment ?

merci bisous bonne journée

bonjour, je possède un siphon depuis plus de 20 ans et je pense qu'il a servi 10 fois. En plus ce n'est pas toujours évident et j'ai toujours peur du résultat.

déjà ne pas le prendre avec une contenance trop importante, si vous recevez souvent mais alors très souvent plus de 6, 1L, pour 4 j'ai le 0,25 et je le recharge quand on est six mais que pour la chantilly, en verrine il me suffit, pour s'en servir souvent il faut aimer créer en cuisine (les entrées, les accompagnement de plat petites mousses chaude, et desserts) il y a des repas ou 2 siphons me seraient utiles, suivant le menu, mais bon je dirais que c'est une fantaisie en cuisine il faut aimer et avoir de l'imagination pour les mousses

si vous voulez faire le saut attention de prendre un siphon chaud et froid, si vous le prenez trop grand et que vous ne le remplissez pas, il faudra plus de cartouche, le principe c'est qu'il faut d'autant plus de gaz pour combler le vide.

Bonjour,
je vous conseille un modèle 0,5 l en inox (solidité, entretien et hygiène).
N'hésitez pas à vous lancer dans des recettes de mousses c'est délicieux et c'est plus varié que la crème chantilly...