Autocuiseur à riz

Bonjour,

J'étais présent hier sur paris et j'en ai profité pour allez me balader à Ivry et j'ai fais des petites emplettes :

Dont un fameux autocuiseurs à riz !

Le 1er test vient d'être réalisé et il n'est pas totalement concluent : le riz est bon mais il manque quelques minutes de cuisson je ne sais pas si il faut rajouter de l'eau ou pas car la cuisson elle est automatique de toute façon

Donc voila si vous avez des idées, ce type d'appareil, n'hésitez pas, donnez moi vos conseils

bonjour a toi corbier
une dose de riz pour deux d eau
dit moi quel riz a tu utiliser ?
si non sur ton cuit riz
tu as garde au chaud et la ca continue a cuire
j espère t avoir aider un peu
a bientôt

J'ai acheté un cuiseurs de marque KAILO BRAND achetez chez paris-store

La notice dit une dose de riz pour une dose d'eau
J'ai utilisé du riz long acheté chez tang frères, du butterfly...quelque chose
En effet je le garde au chaud depuis 1h pour le repas de ce soir
je verrais si il est différent

Bonsoir
Je crois que j'ai eu le même problème au départ.
La notice de mon cuiseur de riz indiquait qu'il fallait un dose d'eau pour une de riz.Le résultat était qu'il n'était pas assez cuit.
Bon,le riz c'est comme les pâtes et chacun adapte la cuisson à son goût.Il faut donc tester les différents riz.
La plupart du temps,je mets un dose de riz pour une et demi d'eau.Plus rarement deux comme avec le riz complet.
Quand le riz est très parfumé ,comme le thaï,de l'eau salée suffit.Pour les autres riz,j'ajoute souvent du bouillon de poule ou des oignons rissolés dans la cuve et des rondelles de carotte.
La fonction "garde au chaud" est super.Le riz est meilleur si on le laisse un peu dans l'appareil après la cuisson.
Je l'ai aussi utilisé pour cuire des oeufs ,des pommes de terre,des pâtes,une petite soupe..ainsi que des légumes et du poisson à la vapeur.
Mon cuiseur à riz est devenu un vrai cuit tout
A+ Domiii

C'est curieux qu'ils disent 1 dose de riz et 1 d'eau, en principe c'est 1 de riz et 2 d'eau

Bonsoir
Les asiatiques cuisent peut-être le riz al denté comme les Italiens les pâtes mais franchement le riz encore un peu croquant à l'intérieur,c'est pas terrible.
Pour la quantité d'eau à ajouter,chacun n'a qu'à tester avec une simple dose de riz puis il adapte à son goût.
A+ Domiii

J'ai essayé avec 1 dose de riz et 1 dose1/2 d'eau et pour moi ce n'était pas assez cuit mais chacun ses goûts

bonjour !
juste une petite avez vous lavé 3 fois votre riz mon compagnon qui est de la Réunion la lave avant pour enlever l'amidon et ça change la cuisson !

Il faut toujours laver le riz, moi je le lave à l'eau courante,

Bonjour,

Je vais refaire un test ce soir avec 2 doses de riz et 3 doses d'eau je verrais bien

Mais vous pouvez tout faire cuire dans l'autocuiseur ? car je pensais l'utiliser que pour le riz

Si vous avez des recettes n'hésitez pas !

Merci encore pour vos conseils

Moi je ne fais que le riz