Autour de kitchenaid, artisan et classic (1)

Ils ne font pas de vente direct!

Coucou à tous!

Je n'étais pas repassée ces derniers temps, cause soucis de santé pour ma fille et moi.

Entre temps, j'ai testé la presse à biscuits! Bon j'avoue j'ai bien eu envie de lui trouver une place dans la poubelle La difficulté étant de trouver une recette sans gluten, sans lactose, sans soja et qui à la fois ne s'effrite pas, passe dans la presse, tienne la cuisson sans devenir liquide... Et soit mangeable! Tout un programme, il y a eu beaucoup de ratages!
On a enfin réussi avec ma fille, youhou!

Sinon pour mon histoire de cuit-vapeur et cocotte minute, on a enfin trouvé ce qu'on voulait... Je me suis finalement offert pour Noël un vitaliseur, et on va acheter une cocotte en fonte pour les mijotés. Alléluia (ceux qui ont lu ma prise de tête, vous savez quoi ).
J'ai choisi le vitaliseur pour l'aspect solidité, et pour le côté cuisson bien-être, pas de revêtement toxique.

Voilà, voilà! A part çà je n'ai pas encore réussi à vous mettre des photos de ce qu'on fait avec notre cher robot car trop lourdes... Je vais finir par trouver le truc lol

Bonjour tout le monde!

Pfiou faut être réactif car le lilas est passé de 356 hier à 419 aujourd'hui sir iménag**

J'ai été tenté hier même si la couleur ne me plaisait pas trop mais pour le prix ça valait le coup et ce matin je voulais revoir cette offre mais trop tard!

L'offre d'accessoire à 1€ est active sur boulang**

Bonne journée!

Bonjour,

Bon achat, pour celles qui sont à la recherche du kitch.

Moi, je viens vers vous, pour celles qui l'ont déjà et qui ont l'extracteur à pâtes. Je n'arrive pas à conserver mes pâtes entières. Je m'explique : quand je fais des pennes, par exemple, le soir, quand elles sont biens sèches, elles se cassent en 2. Est-ce que ce problème vous est déjà arrivé ?

moi non plus je ne les garde pas, j'ai essayé de les faire sécher pour voir si elles seraient moins lourdes et épaisses à la cuisson, mais elles se cassent systématiquement, je suis déçue de cet appareil

Bonjour les filles,

Peux pas répondre pour les pâtes, suis désolée.

J'aimerais savoir si vous avez un livre de recettes avec votre kitch ?

Bonne journée tout le monde, grand soleil et ciel bleu dans le sud

Je ne sais pas ce que c'est un extracteur de pâtes?
Mais j'ai les accessoires pâtes, et quand j'ai tenté de faire sécher, çà moisissais en-dessous et elles étaient hyper friables (mais moi c'est pâtes sans gluten dont j'avais attribué le soucis à l'absence de gluten).

J'ai eu un livre avec le kitchenaid, en inscrivant mon appareil sur leur site. Quelques jours après j'ai reçu un bouquin (mais je ne m'en suis jamais servi à vrai dire).

J'ai le kit machine à pâtes pour kitchenaid mais j'ai toujours fait que des pâtes fraîches avec et j'ai jamais eu aucun problème avec, pour les pâtes sèches je sais pas...

C'est vrai qu'on les mange souvent fraîche, mais à chaque fois je fais la même quantité, et on n'est pas toujours le même nombre à manger.
Pour l'accessoire à tagliatelle, pas de problème, les pâtes se conservent très bien une fois séchées.

ça fait un sacré bout de temps que je ne suis plus passée ici....
pour les pâtes, c'est vrai que nous les mangeons généralement fraîches, mais j'ai déjà essayé d'en sécher au déshydrateur pour les conserver et ça fonctionne super bien! elles se gardent des mois sans soucis! et pour éviter qu'elles ne cassent, je les roule en "nids" ainsi c'est moins fragile.... et de toute façon à la cuisson, ça se sépare très bien! (opus, je n'avais pas lu que c'était pour les pennes que tu avais un souci Sylvie)
Pour les pennes, ça m'est déjà arrivé avec certaines, mais pas toutes et j'ignore pourquoi.... je ne peux donc pas vraiment t'aider....
Coucou Bichonnette! il parait qu'il y a un coupon à renvoyer pour avoir un livre lorsque tu achètes ton kitch; j'ai leurs deux livres mais franchement je ne m'en sers pas! ils ne sont vraiment pas transcendants je trouve.... mais c'est un avis perso....

Merci Sorbet. Pour les pennes, je me demande si je ne fais pas la pâte trop sèche(je fais celle de Christalie). Mais aussi, si on ne farine pas assez, elles vont coller quand elles sortent de la machine. Enfin, c'est à tester.

moi aussi je suis obligée de pas mal fariner si je veux qu'elles soient bien creuses et non collantes, mais je ne vois pas comment changer ça....

Me revoilà de Boulang** mais pas avec le sorbet framboise...

Il était pourtant très beau, tant pis il ne trônera pas dans ma cuisine...

Je vais me consoler avec mon POMME D'AMOUR! Il ne restait que celui d'expo avec bol en verre pour 449€!

Le gars n'a pas voulu me faire de ristourne en revanche (car il est normalement à 619... tant pis) mais voulait me faire le sorbet au prix du pomme d'amour. J'ai hésité mais comme il y avait celui que je voulais l'hésitation est vite partie!

Je suis vraiment contente! J'ai fais tamponner le bon pour les accessoires et l'enverrai dès que possible, j'ai enregistré mon robot sur le site et dans quelques jours je recevrai le bol en inox (ça tombe bien du coup que j'en ai commandé un grand) et le tranchoir.

Le seul point négatif c'est que je dois attendre Noël avant de l'utiliser car mon homme ne veut toujours pas que je l'ouvre. Par principe, pour les enfants qui eux doivent attendre le 25.
Mouais sauf que eux ne savent pas ce qu'on leur offre et moi si, IL est là devant mes yeux!

C'est trop cruel...

Une question maintenant :

En regardant le carton d'emballage il n'est pas mentionné qu'il y a le couvercle ni le rebord anti-projection. C'est normal?

Posté le: 01 Déc 2012 [09] Re: autour de kitchenaid (artisan et classic) Citer ce message dans ma réponse
Coucou à tous!

Je n'étais pas repassée ces derniers temps, cause soucis de santé pour ma fille et moi.

Entre temps, j'ai testé la presse à biscuits!


j avais posté un message à ce sujet hier mais j'ai dû me tromper de post.
quelle presse avez vous,j envisage cet achat,il me semble que katja en possède aussi une,est ce valable et peut on aussi faire des churros avec?
Merci pour vos réponses

Sorbetcitron,

Merci, merci les filles, pour le livre, je vais faire la démarche. Alors vous n'êtes pas très enthousiastes à son sujet mais je vais le demander quand même

Poupou, je n'ai pas suivi depuis le début mais tu ne voulais pas acheter sur le net ? enfin, l'essentiel c'est que tu sois contente.

Dans mon carton il y avait le bol inox et le petit couvercle transparent avec bec verseur + les trois accessoires : fouet rond, plat et pétrin.

Je ne sais pas avec quoi l'étrenner pour l'instant, je le regarde, nous faisons connaissance

Marlidem, presse à biscuit ; j'ai la Marc*to. Elle est planquée au fond d'un placard, nous sommes mal mariées toutes les deux, elle ne fait absolument pas ce que je lui demande alors ............ j'en ai vu une autre un jour dans une boutique, beaucoup plus chère mais je ne sais pas si c'est mieux et pourtant je trouve ça tellement sympa les petits sablés de toutes les formes

@Poupou17 oui c'est normal, tous les artisans vendus avec le bol en verre non pas le couvercle anti-projection, je l'ai acheté à part, essaye de faire une brioche demain, et hop tu la rates, par exemple tu ne mets pas de levure, peut-être que ton mari changera d'avis

Si mais comme il n'y avait plus le coloris sur le net j'ai du passer par le magasin pour avoir le coloris qui me plaisait

ouais bonne idée!

C'est vraiment utile ce couvercle anti projection?

ça dépend de ce que tu fais, moi je m'en sers régulièrement quand je fais des pâtes liquides mais pour le pain et les pâtes dures je fais sans,

tu peux faire sans au début, tu verras après plusieurs tentatives, si tu en as besoin ou pas.

Oui tu as raison je verrai bien.

mon homme ne veut toujours pas, je n'arrête pas de le taner mais rien à faire

Tu le menaces de faire la grève .....de .....la cuisine hein ! ou alors non, non, c'est pas beau ça !

pourquoi pas mais il serait grognon comme pas possible.. je me résigne à l'admirer sur le carton pour l'instant

Bonsoir à toutes,
Un petit tour par ici ; j'ai besoin d'un conseil : combien mettre de blancs d'oeuf pour les monter en neige ? Si pas assez, cela ne prend pas, ou alors mon fouet est mal réglé ?
Merci de m'éclairer.