Avis des utilisateurs de l'Omnicuiseur vitalité

et pour ton pain par exemple, tu mets ton moule silicone dans ta cocotte, et tu mets le couvercle de ton plat en verre ou pas? et il met combien de temps àcuire ton pain à basse température?
désolée avec toutes mes questions....

oui oui biensûr il faut mettre le couvercle de la cocotte, toujours, sauf pour le pain grillé, que j'ai pas encore testé
tu m'embêtés pas, on est là pour se rendre service; je suis toujours bien heureuse de trouver des réponses à mes interrogations, quand je cherche qqchose;

cuisson du pain : 40 mn
tu peux m'écrire aussi par mp si tu veux,

sorbet citron, quand je vois ton profil, je pourrais copier la même chose, sauf que j'ai des filles et pas des garçons ! hihihihihi

Sorbetcitron, toutes les questions m'intéressent si elles tournent autour du fonctionnement de l'omnicuiseur. Elles sont bien en relation avec la question posée au départ " je souhaiterai avoir l'avis de personnes qui l'utilisent. Ce qui les a bluffées, les recettes phares, les moins bonnes réussites. Le positif et aussi les inconvénients à part le prix !" .Merci à joboba qui nous apporte son témoignage et ses réponses

Je suis désolée Gribouille mais la question de prix , pour l'instant, je l'ai trouvée largement développée sur le net,je l'ai bien en tête et tu peux ouvrir un post pour en débattre mais c'est un autre sujet.

bref, pour le pain, c'est encore moins longtemps que ce que je fais actuellement!
merci pour toutes tes explications!

ce midi, j'ai fait une espèce d'estouffade de veau : avec veau, carottes, petits pois, etc dans la cocotte, j'ai posé la grille et j'ai fait cuire des demi poires dans des ramequins ! et bien les poires ont bien leur goût de poire, et n'ont pas pris le goût de l'estouffade de veau ! mais n'en suis pas étonnée puisque très bien expliqué par la cuisson basse température et le respect de l'aliment

d'autre part, j'ai mis de la viande surgelée, des petits pois (de mon jardin que j'ai surgelés cet été) carottes, et pommes de terre;
j'ai une heure de cuisson pour être sûre pour la viande surgelée, et bien tout est impeccable; chaque aliment a gardé sa consistance, sa nature !

on transporte la plat à table avec son support donc on ne se brûle pas

je ne vais pas vous inonder d'informations; je suis à votre dispo, si vous avez besoin d'infos relatives à mes retours de recettes

Une question encore Joboba. Est-ce que l'appareil quand il fonctionne est extérieurement très chaud ?

il ne dégage pas de chaleur, ni au dessus, côtés ou arrière; par contre, on sent la chaleur devant bien entendu;
on peut poser ses mains sur le dessus de l'appareil il n'est pas chaud

pour en avoir posé la question, on peut le mettre sous des meubles "hauts";

la cocotte quant à elle peut être très chaude, et si on l'ouvre de suite, il faut prendre la précaution, de l'ouvrir avec des maniques, en soulevant d'abord le côté qui est vers l'appareil et pas vers vous.
Enfin comme n'importe quel appareil ou cocotte

Merci Joboba, c'est bon à savoir

De rien

Je vous invite à vous rendre sur les salons ou foires commerciales où l'on peut voir l'appareil; la liste des salons est sur le site de l'omnicuiseur;

Rien ne vaut de le voir en vrai, d'avoir les explications de la démonstratrice, très sympathique en plus;

Moi je ne l'aurais pas acheté sans cette démarche.

Joboba, je voulais juste te dire que ton pain et ta recette de veau étaient superbes! j'ai essayé plusieurs fois, mais je n'arrive pas à laisser de commentaires chez toi.... j'ai vu que cpanpan était passée par là....

comme promis une photo de mon pain, cuit à l'omnicuiseur, cette fois dans le panier vapeur avec du papier cuisson ! extra

Sorbetcitron C'est vrai, c'est épouvantable pour laisser un message chez Jo.
J'ai fini par y arriver avec le profil Google mais tu dois pouvoir avec anonyme.
Ensuite il te faut demander "aperçu" et rentrer les 2 codes pour prouver que tu n'es pas un robot

je vais donc essayer avec anonyme, pourtant d'habitude avec l'url, ça fonctionne sans souci....

oui j'ai jamais trop compris, pour mettre des commentaires... le mieux est de passer par anomyme;
ou alors s'inscrire dans les abonnés au blog ? je ne sais pas trop .....
normalement par anonyme ca marche; et tu mets ton pseudo en fin de message

merci pour vos compliments les filles

je vais essayer de stériliser des petits bocaux de pêches au sirop dans l'omnicuiseur; bon la grande cocotte serait mieux pour mettre pots un peu plus gros; mais bon quand on a que deux ou trois pots à stériliser ca évite le stérilisateur; enfin, si ca marche, je vais tester....

désolée, mais je n'arrive vraiment pas à mettre de commentaire ....j'ai essayé toutes les options! je vais demander à fils aîné quand il rentrera s'il peut me trouver une solution....
je viens de terminer de stériliser mon coulis de tomate; j'avais quand même presque 4 litres!

moi aussi j'ai fait semaine dernière donc avec 6 kg ou 8 d'ailleurs je sais plus....
Là le stérilisateur est bien venu pour de grandes quantités !
et j'en ai congelé des entières crues 3 kg;

tu n'es pas la première qui le dit; faut que je regarde le pb; ou si ton fils a une solution à me proposer ! j'avoue que là je suis incapable de régler le pb !
je vais quand même regarder les paramétrages;

ah voilà, je n'avais pas réussi à mettre cette photo ci tout à l'heure

rien à redire.... ce pain est sublime!

Au fait j'ai signé et je l'utilise. Le plaisir est au rdv et Joboba nous gâte avec ses recettes.
Sorbetcitron, tu en es où ?

Bonne cuisine alors
je ne connaissais pas ça à l'air pas mal

Je suis allée sur le site, j'ai l'impression qu'on peux mettre n'importe quelle cocotte en verre pour la cuisson ? Car si tel est le cas, c'est intéressant. S'il ne faut acheter que les cocottes en verre de la marque, là, ça risque de faire cher, si on la casse. On est obligée d'utiliser la cocotte en verre ?

Je n'ai pas l'impression que l'on peut mettre n'importe quelle cocotte. La grande rentre pile poil dans l'appareil. Le tout est de ne pas la casser...

Bonjour à toutes et à tous, je confirme que l'omnicuiseur est excellent. Je l'ai depuis un an mais ne m'en sert pas assez souvent faute ... De m'y mettre. Je suis preneuse de toutes vos recettes, astuces et enthousiasme pour cet appareil. A très bientôt. Merci