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Bamix ou blender kitchenaid?

14 réponses · 7665 vues

1
Et bien voila dur question pour moi!

A la base, possédant le robot pâtissier Kitchenaid je m'étais programmé d'acheter le blender de la même marque (pour une histoire de design et surtout parce qu'il a l'air robuste).

Mais je ne peu m'empêcher de me demander si je fais le bon choix et j'aurais aimé connaître vos avis à la question suivante : Kitchenaid ou Bamix?

Merci d'avance,
Roden
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Bonjour Roden,

Bamix ne fait pas de robot pâtissier ni de blender, ils ne font que des mixer plongeurs (avec en accessoires un bol pour la persillade)

Hello, Kikou, Bonjour
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Le mixer plongeant ne remplace pas un blender?
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Pas tout à fait.
Le plongeur peut mixer fin, mais pas en trop grande quantité, et il est plus performant dans une préparation un peu liquide et assez molle (bien qu'il paraît que le Bamix peut mixer des fruits congelés pour faire du sorbet).
Le blender, tu mets tout dans le grand bol (parfois 2 litres) et tu mets en marche.
Avec le Bamix, tu dois promener l'appareil partout, spécialement sur les morceaux.
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Ok! Donc pour vous il faut les deux?

Car en me baladant sur le site de la marque Bamix et en regardant les vidéos de la gamme swissline, je trouve ça assez impressionnant et fort similaire au blender.
Après c'est de la promo c'est sur! Mais ca me laisse dubitatif quand même.

Personne n'a de retour sur le Bamix et le KitchenAid?
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Moi, j'ai pris le robot pâtissier K en w o o d car sur le dessus, on peut mettre le bol en verre de 1.5 litre qui fait blender.
Et je me sers du Bamix comme d'un plongeur M ou l i ne x, pour la soupe, la pâte à crêpe, la Béchamel ; c'est vrai que je n'utilise pas toutes ses possibilités, je sais qu'il peut faire la mayonnaise (comme le Moul avec un oeuf entier), mais il va falloir que j'essaye la purée et les blancs en neige (bien que pour ces derniers, je trouve qu'il n'y a rien de mieux que le batteur à fouets).
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Bonsoir!

Je ne connais pas le Bamix mais j'avais avant un mixeur plongeur qui dort paisiblement dans mon placard depuis que j'ai le blender Kitchenaid. Je suis vraiment ravie de cet appareil car il est parfait! Même mes veloutés je les fais dedans.
Après, tout dépend de ce que tu veux en faire...
8
Je suis vraiment ravie de cet appareil car il est parfait! Même mes veloutés je les fais dedans.


Pourrais-tu me décrire tout ce que tu peux faire avec?
9
Bonsoir à tous,

Je viens de voir vos messages et je me suis équipée depuis d'un bamix et je peux vous dire que c'est absolument super. Je vais beaucoup de chose avec. On me l'a recommandé. il y a plusieurs couleurs, je l'ai pris en noir.

J'ai fait un milkshake pour les enfants et ils ont adorés. Je vous donnerai plus infos au prochain essai avec.

Bonne soirée. Sophie 12
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Bonsoir!

Je ne connais pas le Bamix mais j'avais avant un mixeur plongeur qui dort paisiblement dans mon placard depuis que j'ai le blender Kitchenaid. Je suis vraiment ravie de cet appareil car il est parfait! Même mes veloutés je les fais dedans.
Après, tout dépend de ce que tu veux en faire...
Nef0401 a écrit :


Faire des veloutés/potages n'est pas trop compliqué niveau manipulation? Pour replir le blender

Je vous donnerai plus infos au prochain essai avec.
sophie12 a écrit :


Merci d'avance!
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Bonjour,
je me joins à cette discussion, étant l'heureuse propriétaire du bamix 200 depuis maintenant 2 ans.
Il est absolument génial ! On peut tout faire avec.
Spécialement pour les soupes puisque je crois que c'était dans la question du départ : PLus besoin de transvaser toute la "future" soupe brûlante dans le bol du blender. Je mixe directement dans mon faitout ! Pas de problème d'éclaboussures, et plus aucun morceaux dans ma soupe ! Mes enfants adorent...
pour idée, j'ai également un blender avec bol en verre ; je n'en suis pas aussi ravie et m'en sers tout compte fait très peu ! Beaucoup plus pénible à nettoyer et des manipulations parfois hasardeuses niveau sécurité (enfin je trouve).
Une fois utilisée, il n'y a qu'à passer le bamix sous l'eau chaude et hop, c'est propre !
Pour les sceptiques, j'ai aussi eu un mixeur plongeant moulin*x ; il ne lui arrive pas à la cheville ! très long avant d'obtenir une texture potable, pas assez puissant...

En tous cas, je ne passerai plus de mon bamix ! S'il ne doit y avoir que deux choses sur mon plan de travail, ce sera lui (et son copain le robot kitch***)!
A eux deux, on peut tout faire ! Je me suis régalé

Bonne journée à vous !
Un peu de Magie
12
en ce qui me concerne possesseur d'un bamix swissline 250 je suis déçu par sa capacité à mixer la soupe. J'ai un plongeur cuisinart beaucoup moins cher et bien plus efficace....
13
Bonjour

Etoiles Magie lion27 Etoiles Magie

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au nom de toute l’Equipe du forum

Bienvenu

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hésite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

je te souhaite une

Bonnejournee

14 Recette

Soupe de légumes au mortadelle et aux épinards

Ingrédients Équivalences
  • 2 poireaux
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 1 tomate
  • 1 grosse et vieille pomme de terre
  • 1 bonne moitié d'un quart de potiron/courge
  • 1 tout petit brin de céleri
  • 1 saucisse de morteau
  • huile d'olive une de bonne qualité
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour, c'est très étonnant car avec le mien (le 200 de Bamix ), je mixe ma soupe direct dans ma cocotte ( en fin de cuisson bien évidemment! ) et en moins de deux,j'ai une soupe, excellente! avec 2 poireaux, 2 carottes, 1 oignon, 1 tomate, 1 grosse et vieille pomme de terre, 1 bonne moitié d'un quart de potiron/courge, 1 tout petit brin de céleri, environ 1 litre et demi d'eau "minérale", j'y tiens car avec une eau trop calcaire c'est pas pareil et a la fin de la cuisson ( 20 minutes dans ma cocotte a partir du sifflement de celle-ci) j'y ajoute de la poudre de bouillon de légumes bio ,environ 1 cuillère a soupe par litre d'eau ajouté pas plus car j'y mets aussi 1 saucisse de morteau,la vrai, celle avec la la pastille rouge, elle est numéroté, il me semble après avoir mixé ma soupe "of course" puis je laisse cuire sur feux doux a découvert environ 15/ 20 minutes ( c'est fonction du poids/taille de la saucisse ) c'est divin car en cuisant, le fumé de la saucisse se mélange a la soupe attention ça la sale donc pas besoin de mettre du sel lors de la cuisson des légumes et la poudre de légumes elle aussi a un pouvoir salant ensuite, au moment de servir la soupe dans l'assiette, j'y ajoute 1 cuillère a soupe d'huile d'olive une de bonne qualité elle aussi ,je coupe ma saucisse en petit morceau et la mange avec de la moutarde en accompagnement de ma soupe et aussi avec quelques morceaux de pommes de terre gardé pour l'occasion.
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Bonjour!
J'ai un kitchenaid (le robot pâtissier artisan) dont je suis enchantée et dont je ne pourrais plus me séparer et tout comme toi, je me suis dit qu'avoir le blender de la même marque serait super....je l'ai acheté (il y a trois ans)....et je l'ai revendu après un an!
ce n'est pas qu'il ne fonctionnait pas non, mais je ne le trouvais pas pratique avec sa lame impossible à enlever et mixer de petites quantités ou des choses trop "solides" se révélait être galère, sans compter qu'il fallait transvaser les potages..... j'ai eu l'opportunité d'acheter un bamix avec le petit "récipient" pour hâcher les noix et je peux dire que je ne le regrette absolument pas! pour moi il est parfait, très rapide, très maniable et il mixe super fin, sans aucun morceau résiduel; il permet de faire bien plus de choses que le blender kitch.... en plus un coup sous l'eau et hop il est propre! je fais aussi bien des soupes, que des compotes, des mayonnaises, monter des blancs en neige et même de la purée! (pas de la colle élastique!).... bref, un investissement que je ne regrette pas....donc à refaire, je n'aurais jamais du acheter le blender kitch! mais c'est bien sûr mon avis personnel! Clin d'oeil