Bassine en cuivre brûlée

Ce soir je voulais faire un chutney et bien m'en a pris grrrrr, je sais pas comment cela a pu se passer mais il a tout cramé peut être que cela ne se fait pas dans une bassine à confiture enfin bref.

Le problème est que cette bassine est à maman et que maintenant elle est noire de chez noire comment je fais pour la nettoyer est elle récupérable ?

Toutes les astuces sont les bienvenus, je suis bien ennuyée maintenant.

Merci pour votre aide

Voici ce que j'ai trouvé sur le net:

Petit truc de vieux cuisinier
pour le nettoyage de cuivre a défaut des produits toxiques, il suffit de fabriquer une pâte utilisé par les anciens chefs.
il faut de la farine, du gros sel, du vinaigre de vin rouge, et du blanc d'oeufs. le mélange doit avoir la consistance d'une pommade.
l'effet du vinaigre,et du blanc d'oeuf a la particularité d'être un acide naturel pour le cuivre.
a j'oubliais_ la touche finale la plus importante c'est d'y mettre un peu , beaucoup.....d'huile de coudes.

Bonjour, merci pour l'astuce mais ce matin armé d'huile de coude lol (j'y ai passé près d'une heure quand même), j'ai fait bouillir eau vinaigre plusieurs fois car cela était bien accroché, je n'avais plus de bicarbonate donc fallu trouver autre solution.

Au bout de 20 min (une tite lumière dans ma tête), je me suis rappelée que j'avais un nettoyant pierre blanche acheté sur une foire, alors allons y essayons et frontons et hoooooooooo miracle tout est partie enfin presque il reste encore des taches noires que je n'ai pu enlever mais me voila quand même soulagée.

Crois tu qu'avec ta mixture j'arriverais à enlever les petites taches noires rebelles

Alors là, je ne peux pas te répondre...humm
A la limite, essaie de frotter avec du gros sel, pour voir h:
Mais bon, t'as déjà réussi à enlever le plus gros et tu n'auras pas d'incident diplomatique avec ta maman
Et pi ben ça arrive de faire des bêtises
Tu me diras si ça a fonctionné, si jamais tu essaies.

J'ai laissé du coup et quand même passé un coup de fil à ma mère pour lui dire que sa bassine elle allait la récupérer avec qq traces noires (mais si elle avait vu dans l'état ou elle était piou j'aurai du prendre une photo c'était carbonisé de chez carbonisé à tel point que le noir en craquelait à certains endroit et ça venait tout seul ). Ca va elle a rien dit elle m'a dit ça peu arriver ouffff.

Le gros sel j'avais essayé déjà, je suis venue la en desespoire de cause (car après avoir utilisé bicarbonate + vinaigre, sel + vinaigre, sel tout seul, vinaigre tout seul cela ne partait toujours pas).

En conclusion la pierre blanche est un miracle ça poli le cuivre, ça le nettoie super bien et tu n'as pas besoin de trop forcer à frotter, c'est écologique aussi.

Pour la pâte que tu m'as dit j'ai noté la recette et la filerai à ma mère car il faut dire que la pâte à polir le cuivre est une infection moi qui suit plutôt genre à fabriquer moi même mes produits vinaigre + HE je n'ai plus l'habitude de ces produits chimique qui sentent pas bon.

Merci beaucoup pour l'aide.

je nettoie le cuivre au miror, c'est un très vieux produit mais effectivement ça sent pas très bon mais ça fait briller, c'est super