Batterie de cuisine en inox: que me conseillez vous ?

bonjour
voila, j'ai mes gamelles a changer ...
j'avais du tefal, mais au vu de la merdouille qu'il y a dedans, on m'a offert n'année dernière 2-3 poêles en céramique ... je constate q'un an après, ca colle, et ca se raye bref, pas convaincue du tout !
je pense donc partit sur de l'inox ...
j'ai peur par contre que ca accroche
j'ai une cuisinière normale au gaz de ville

a votre avis que faut-il prendre comme marque pour avoir de la bonne qualité ?
et peut on tout cuisiner dedans ? (pâte/patate/omelette/crêpes/viande ... )

merci d'avance pour votre aide

personne n'a d'avis ?

C'est peut-être qu'il y a pas mal de posts sur ce sujet sur le forum.

effectivement ce sujet a déjà été abordé moultes fois. En ce qui me concerne je possède une batterie inox triple fonds de chez Cristel. Elles sont très chères mais j'en avais assez de mes poêles T..al bonnes à changer tous les ans et de mes vieilles casseroles en émail, alors j'ai fait un investissement et, c'est sûr, ma fille en héritera...Cela fait 7 ans que je cuisine avec ces casseroles et ma satisfaction ne se dément pas. Elles vont même au four avec leur couvercle.

Oui, fais une recherche ... et dis-toi qu'on ne se connecte pas forcément tous les jours
Y a notament eu ce fil très intéressant ces derniers temps : 🔗 Choisir ses premières "vraies" casseroles
Le principal, c'est surtout que tu choisisses de l'inox 18/10 et que les poignées soient aussi en métal (pour ne pas qu'elles fondent si, par exemple, tu veux les mettre au four)
Je trouve l'inox parfait pour tout ce qui est casseroles.
Pour les poêles : commence par n'en acheter qu'une et fais des essais, si tu te sens à l'aise avec ce matériau.
Peut-être préféreras-tu ultérieurement une poêle en fer à culotter ? Ou une crèpière en fonte ? C'est vraiment une question de goût.

moi j'ai de l'inox pour mes casseroles avec triples fonds en cuivre cadeaux de mariage en 1968 toujours en service il faut dire de très bonne qualité casseroles en cuivre étamée super comme les grands chefs de cuisine l ou cela coince c'est pour mes poêles j'en change tous les trois ans environ je n'ai pas trouvée encore quelque chose de vraiment bien cocotte minute inox S E B voilà mon choix