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Besoin conseils sur le kitchenaid

14 réponses · 2425 vues

1
bonjour,

j'ai une irrésistible envie de m'offrir ,le robot
KIT**CHEN*AID de ce Matin sur télé*shop*ping,mais j'ai des questions merci à celles qui pourront me répondre Cligne de l'oeil

Flêche (Voir ICI) avec vous déjà fait du pain Question la puissance n'est que de 250 w Exclamation Exclamation je me demande si pour les pâtes lourdes il est assez robuste Exclamation Exclamation, car moi je fais le pain et les brioches avec ma MAP mais elle a rendu l'âme Je suis malheureux

Flêche (Voir ICI) en n'êtes vous satisfaite Question

merci encore
bon après midi
2
Je ne l'ai pas vu, c'était lequel Question Classic, artisan ou pro Question
3
Je pense que 250W , ça doit être le classic car il me semble que l'artisan fait 300W et avec lui, aucun souci pour les pâtes même lourdes C'est bon
4
Coucou

Avec qq jours de retards pour la réponse, je n'ai aucun pb avec mon appareil (version classic comme celui que tu as repéré)

Je fais sans pb mes pâtes à pains, brioches etc... Il se soulève légèrement quand le contenu est compact mais aucun pb il ne pêne pas et est encore moins tombé en panne jsuqu'à présent (en plus il est garantie au moins 5 ans je crois)
5
Bonsoir,
J'ai l'artisan et il est super pour toutes les préparation dont les pâtes à pain, brisé etc ... Et surtout pour les blancs en neige et chantilly. Bon achat C'est Okey !
6
je vais revendre mon artisan, je n'en n'ai plus assez d'utilité ... et puis avec le TM31 maintenant, et la MD y'a comme un petit manque de place Je bondis de joie mon mari pète un peu les plombs Très Heureux
7
bonjour
j'ai le kichenaid artisan depuis des années. il est formidable pour toutes les pâtes. on peut faire de délicieuse purées, des blancs en neiges toujours réussis. je n'ai pas les accessoires qui vont avec je les trouve trop cher. quelqu'un les possède t-il?
8
Ce que j'utilise le plus c'est le deuxième bol, je ne me sert presque pas du grand qui est livré sauf bien sur pour la pâtisserie, la préparation principale dans le grand et les blancs en neige dans le petit, avec le robot, j'ai eu le hachoir les râpes et le presse fruits à 1€, je me sert surtout du hachoir
9
bonjour
j'ai le kichenaid artisan depuis des années. il est formidable pour toutes les pâtes. on peut faire de délicieuse purées, des blancs en neiges toujours réussis. je n'ai pas les accessoires qui vont avec je les trouve trop cher. quelqu'un les possède t-il?
perlededouceur a écrit :

J'avais acheté 3 râpes à légumes + hachoir à viande, les râpes je les utilises, le hachoir à viande pas encore (je ne les ai que depuis quelques mois) mais je pense que je vais m'en servir surtout aux beaux jours. A + Hello, Kikou, Bonjour
10
Depuis que j'ai le hachoir je n'achète plus de steaks haches, je les fais moi-même.
Au moins je sais ce qu'il y a dedans. J'achète du bourguignon en promo, je congèle les steaks sous forme de boulettes de 100g, et je les sors au fur et a mesure de mes besoins, soit pour les manger en steak haches, soit pour faire une sauce ou un gratin etc...
11
je ne saurais plus me passer de mon robot artisan rouge pomme d'amour cool coeur
je m'en sers quasiment tous les jours pour tout faire !
encore hier soir une super mayonnaise et ce matin ma pâte brisée
que du bonheur Très Heureux
12
coucou j'est le kitchenaid blanc classique acheter chez teleshopping avec les râpes et le hachoir. Aucun souci je fais mon pain tous les jours et beaucoup de choses. mon oncle est pâtissier il a le même depuis des années. Avec kitchenaid tu peut acheter les yeux fermés !
13
Peut tu me donner ta recette de pain berina
C'est vrai qu'il est génial le Kitchenaid
14 Recette

Pain maison

Ingrédients Équivalences
  • 450 ml d'eau
  • 1 cac de levure desydraté
  • 700 gr de farine (t65 crème)
  • 3 cac de sel
Recette certifiée 100% sans IA
8h00 du soir : je mets 450 ml d'eau (différent selon la farine) +1 cac de levure desydraté + 700 gr de farine (t65 crème de chez mon minotier 1 km de chez moi) + 3 cac de sel. pétrin sur le 2 environ 2 -3 minutes. au frigo toute la nuit. puis au matin (vers 8h00) je fais 1 pain - lever environ 2h00 - 2h30 (doublement de volume) prechauffage four 250 ° avec une coupelle d'eau 10-15 minute * cuisson environ 20.25 minutes
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Merci berina, bonne soirée Bisou