salut!
je vais tenter de te répondre!
j'ai aussi hésité entre les 2 et finalement opté pour la S*b
alors principale différence : la Seb a une puissance de 120W, la moul*nex de 14W. pourquoi? la S*b ne va chauffer qu'une heure maximum (moins si ta pièce est chaude, en fait elle atteind sa T°C idéale et se coupe automatiquement)
la mouli dispose d'une minuterie que tu règles et elle chauffera tout le long de cette minuterie
voilà la principale différence.
mais franchement pas forcément besoin d'une minuterie hein, moi je branche le soir et je mets au frigo le matin.j'ai juste à appuyer sur le bouton la veille, je calcule pas les heures pil poil.
2eme différence, la S a 8 pots, la mouli 7, mais au final la même contenance. la S ils sont en verre haut et fins comme de pots de yaourts avec couvercle en plastique blanc. la mouli, en verre mais plus large et moins haut, type pots pour bébé, avec couvercle à visser
l'avantage de la mouli c'est que tu pourras plus facilement changer les pots par des verres classiques, sa forme ronde est pratique pour ça. la S est carré avec un bloc carré au milieu, ya quasi que les pots S qui rentrent (même les yaourts en verre type la laitiR ne rentrent pas. j’ai essayé.
L’une comme l’autre tu trouveras facilement les pots supplémentaires vendus à côté.
Les 2 sont des très bonne qualité (c’est le même groupe) et tu trouveras facilement un réparateur ou les pièces détachées (si tu casses le couvercle par exemple), étant donné que c’est fabrication française (si si c’est marqué sur la boite !)
3eme différence : la S fait autour de 5€ de plus que la mouli. ça c’est toi qui vois.
Je pense t’avoir dit les différences majeures. Le reste c’est affaire de goûts.
Tu peux y faire dedans les yaourts classiques, au lait de vache, de chèvre, de brebis, et même de soja. Les yaourts au bifidus je sais pas. C’est quoi ? les trucs style Acti*ia ? dans ce cas, les yaourts normaux apportent la même chose, c’est juste que c’est pas marqué dessus.
Pour le fromage blanc, là, c’est non. Pour faire du fromage, il faut une fromagère (je crois que c’est ce nom là), S*b en fait une il me semble, mais est elle toujours en vente ?
Les yaourts et le fromage blanc c’est différents, ce ne sont pas les mêmes ferments (il me semble) ni le même procédé
J’espère t’avoir éclairé !
En tout cas, avec une yaourtière, tu vas t’éclater ! il y a tellement de variantes !
salut
