Bonjour
C'est le premier été que je me sers du bol sorbetière et il me plaît beaucoup !
Bon, il prend de la place au congel, c'est vrai. Mais le bol de ma précédente sorbetière aussi (appareil qui n'a même pas fini un été !)
Donc il a l'avantage d'être très solide, et le robot aussi.
Pour ce qui est de la qualité, il peut faire prendre en glace une quantité correcte de liquide. Moi je fais une tournée pour 6 personnes sans problème.
Perso, je mixe des fruits avec du sirop d'agavé (un peu), grâce au blender Kitchenaid, puis je verse dans le bol sorbetière. 20mn plus tard, soit juste après avoir mangé le début du repas, c'est prêt ! Je ne passse pas ma glace au congel, sauf quand il en reste, car je la préfère onctueuse que dure.
Alors pour moi, il est nickel ce bol ! Rien à dire ! tout à manger !
Valérie