Sans problème, tu mets un papier cuisson sur la plaque, tu poses ton cadre (pas besoin de le graisser), tu le remplis au 3/4 comme un moule "normal", une fois cuit, tu poses un papier absorbant ou papier cuisson à défaut sur le biscuit, tu poses une grille sur le papier et tu retournes le tout, t'enlève la plaque et tu laisses refroidir le biscuit sur la grille. Une fois froid,enlève le papier cuisson qui est collé après et tu prends un couteau avec une lame fine et tu fais le tour du cadre pour "décoller" le biscuit, il faut que tu fasses attention que la lame soit bien collé après le cadre comme ça t'as des bords bien droit.
