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Caissettes à muffins en papier de diamètre 70 mm

13 réponses · 6709 vues

1
Coucou
J'ai acheté des caissettes en papier pour faire des muffins plus petit. Le diamiètre est de 70mm. J'aimerais faire des muffins demain, mais, n'ayant jamais utilisé de caissette en papier je ne sais pas trop comment m'y prendre... Je remplis la caissette jusqu'au bord ? Les 2/3? Helpp ! lol

Modifié (juil. 2009)

2
bonsoir !
oui, il faut les remplir au 2/3 ! bonne pâtisserie !
3
Très Heureux Très Heureux Très Heureux
70cm
Très Heureux Très Heureux Très Heureux
Faute de frappe malheureusement ?
Dormir sur des muffins géants en guise de coussins pour rêver au Palais de Dame Tartine ! Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie
4
Hello, Kikou, Bonjour Coucou
Je n'avais pas remarqué la faute de frappe.
Un muffin de 70 cm,c'est plus un muffin,c'est un énorme cake impossible à cuire dans un four de taille standard.
Ah Marilyna,tu me fais rire.Tu as un moule grand comme ça. Rire (lol)
Mdr
Où l'as-tu acheté? Cligne de l'oeil Rire (lol)

Si on parle bien de cassettes de 7 cm,il suffit de les remplir à 2/3.
Pour que les muffins tiennent à la cuisson, mets aussi plusieurs cassettes les unes dans les autres.
Super de voir que les jeunes aiment cuisiner C'est Okey !
Bisous Bisou
A+ Domiii
5
C'est 70mm embarrassé (oops) faute d'étourderie Malheureux (triste)
6
si ce sont des caissettes blanches ou marrons (que l'on voit pas mal sur les blogs), elles sont solides et très rigides, une seule suffit, pas besoin de les superposer !
bonne après midi!
7
Hello, Kikou, Bonjour Bonsoir Marilyna
C'est vraiment pas grave,on avait tous compris la petite erreur de frappe.
Il faut mieux ça que d'oublier comme moi d'allumer le four dingo
Mdr
Gros bisous à la jeune cuisinière Bisou
A+ Domiii
8
lol !
j'ai fait des muffins ce matin, j'ai trop galéré... la pâte coulait, le papier des caissetes s'affaissait... grosse prise de tête !
9
bonjour !
dons tu as des caissettes non rigides, alors il faut mettre tes caissettes dans des moules à empreintes ou ramequins !
10
En effet, j'ai mis mes caissettes dans des moules à muffins... j'ai été déçue car j'ai raté ma recette alors que la pâte était succulente !
11
Hello, Kikou, Bonjour Salut Marilyna
Ne te tracasse surtout pas,la prochaine fois ça ira mieux.C'est en faisant plein de petites bêtises qu'on finit par devenir une super cuisinière.

Chance
Garde toujours ta bonne humeur.. Heureux
A+ Domiii
12
Moi je les mets dans des moules à Muffins et ça ne s'affaisse pas, pourtant j'achète mes caissettes en supermarché car chez les spécialistes c'est trop cher,elles sont un peu trop petites mais ça va quand même,il faut peut être que tu changes de recette
13
Je ne baisse pas les bras ! OUaha c'est trop bon ! Je suis convaincue par ma recette, les fondants étaient vraiment excellents! (choco-orange). La prochaine fois, je les ferai dans des moules à muffins en silicone, comme d'habitude! voilà tout Heureux Bonne journée à tous ! I love you !
14
Je mets mes moules en papier dans les empreintes de moules en silicone, je trouve que c'est mieux avec un papier quand c'est démoulé, mais c'est mon avis