Casseroles pour induction et vitrocéramique ?

bonjour,
on a une nouvelle cuisine et ma plaque est moitié induction, moitié vitrocéramique
je souhaiterais me racheter des bonnes casseroles, en existe t il qui vont sur les 2 ou il faut que j'en acheté 2 différentes sortes? je n'y connais rien! c'est tout nouveau pour moi
merci pour votre aide précieuse

Il n'y a que pour l'induction que tu as besoin d'un matériel spécialisé. En effet, le gaz et la vitro fonctionnent sur le même principe : on met une source de chaleur sous la casserole.

L'induction, elle, consiste en un champ magnétique qui est généré dans ta casserole. La plaque ne chauffe pas : c'est ta casserole et son contenu qui chauffent.

Voilà pourquoi tu vas devoir acheter des casseroles adaptées à l'induction, qui sont toutes adaptées à la vitro. Ouf, au moins, pas besoin de deux batteries de cuisine différentes

super, merci
je pense acheter les ing...nio de T...l

Bonsoir titeuf70,

Avant d'acheter, vérifie si les casseroles conviennent pour l'induction ; il suffit de mettre un aimant sur le fond extérieur de la casserole ; s'il aimante, c'est bon pour l'induction, sinon non.

ben pour les T...al c'est écrit dessus et je ne veux prendre que de la marque, merci