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Choix d'une sorbetière domo ?

1 réponse · 2857 vues

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bonjour,

je suis déjà en posséssion d'une sorbetière mais je trouve le fait de mettre le bac au congel 12h en avance assez contraignant.
J' ai trouvé sur une vente privée une sorbetière Domo
Je vous donne les caractéristiques

Sorbetière DO9030I
- 31°C - 1.5L - 160W
43 x 33.5 x 14.2 cm

Sorbetière compacte pour 800 ml de crème glacée ou sorbet
Pas besoin de placer le bol dans le congélateur, cette sorbetière a un système de refroidissement inclus !
Vitesse de production : 20 à 40 minutes
Récipient de congélation d'une contenance de 1.5 litre
Refroidissement rapide
Ecran numérique éclairé
Couvercle transparent avec ouverture de remplissage
Minuterie réglable jusqu'à 50 minutes
Température de refroidissement maximum de -31°C

Pour le prix de 149 euro

Que pensez vous de cette turbine?

Merci pour vos avis éclairés

Miss Gourmande
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Bonjour,

Ma femme à fait l'acquisition de cette turbine en juillet 2011.
En gros, le résultat est plutôt satisfaisant, surtout quant on tient compte du rapport qualité/prix (nous l'avons eu en promo à 149 €).
Les plus:
-Elle fait bien de la glace ( Cligne de l'oeil )
-usage simple et glace vite faite (20-40 minutes.
Les moins:
-la quantité est limite (mais égale aux marques concurentes)
-le froid n'est pas uniforme dans la cuve (le fond est très bien, mais plus tu 'montes', plus la texture de la glace est de type Gelato (ou glace en poudre machine).

Mais globalement nous en sommes satisfait, et l'été, c'est deux cuves de 800 ml qui partent dans nos six bouches !

Le top restant de turbiner la glace pendant que l'on mange, la glace 'fraîche' servie ainsi juste après le turbine est d'une onctuosité sans nom... En particulier celle au Speculoos.