Combien de fours et quels fours choisir ?

Bonjour

Actuellement, nous avons un Thermomix, un four siemens vieux et bas de gamme et un micro onde médiocre.

J'ai la possibilité d'investir pour qu'on se fasse encore un peu plus plaisir dans la cuisine.

Initialement, je pensais acheter :
- un grand four SIEMENS type HB 78 AA590F PYRO INOX (60L)

avec un
- four moyen (42L) mixte micro ondes et conventionnel (avec tous les avantages de celui au dessus, basse température, hydro cooking etc et)

Mais je suis tombé sur le four vapeur, donc là je m'interroge.
Dois je acheter :
- le grand four type HB78 AA590F
avec
- four vapeur mixte, conventionnel et vapeur
- un micro onde basique

OU bien
- le grand four
avec
- four vapeur micro onde , conventionnel

En gros pour faire simple, mieux vaut il avoir , micro onde avec vapeur, ou micro onde seul, et vapeur avec multicuisson ?
Non pas pour la qualité de la cuisson, mais pour l'utilisation, sur un repas. Quel four pourrait me bloquer dans ma cuisine, si je fais un grand repas ?

Merci +++

Bonjour
Siemens Boch et De Dietrich sont des bonnes marques, je te conseille un multifonction pyrolyse, attention, j'ai bien dis multifonction sur lesquels entre autre il y a une résistance annulaire, un voûte un grille et une sol et des réglages de toute les fonction. Ce sera la pièce maîtresse de tes cuissons four.
Les fours vapeur, il n'y en a pas de bon.
Les micro ondes, le moins chère possible, a n'utiliser que BOF!
Un deuxième four oui éventuellement le même que le premier ou réduit en hauteur toujours en multifonction pyrolyse.
Ce qu'il faut savoir, c'est qu'une machine qui fait tout ne fait rien de bien.
Amitiés
Gérard