Salut à tous et toutes,
je cherche à investir dans une poêle et j'ai fait quelques recherches.
il y a celles avec un revêtement anti-adhésif, type téflon. bon marché mais quand le revêtement s'en va, il atterrit où? dans nos estomacs... De plus la durée de vie n'est pas longue, donc il faut en racheter régulièrement.
il y a l'inox, sain, longue durée de vie, un peu cher, mais qui accroche. je penche pour cette solution.
il y a le cuivre, le plus cher, le mieux, pratiquement immortel. Le top mais ne fonctionne pas avec l'induction. heureusement, j'ai de la vitro. Par contre, il existe des modèle avec de l'étain. je sais pas ce que ça change...
Il y a l'acier, le moins cher, très bien, un peu lourd quand même, et avec un entretien compliqué (culottage avec un des épluchures de pomme de terre, mais j'ai pas tout compris)
Et il y a la fonte, parait que c'est top pour la viande.
Voila où j'en suis de mes recherches. est-ce que vous avez des conseils à me donner s'il-vous-plaît? je cherche quelques choses sain (sans revêtement), le plus immortel possible, anti-adhésif et facile à entretenir. Vous avez une idée?
je cherche à investir dans une poêle et j'ai fait quelques recherches.
il y a celles avec un revêtement anti-adhésif, type téflon. bon marché mais quand le revêtement s'en va, il atterrit où? dans nos estomacs... De plus la durée de vie n'est pas longue, donc il faut en racheter régulièrement.
il y a l'inox, sain, longue durée de vie, un peu cher, mais qui accroche. je penche pour cette solution.
il y a le cuivre, le plus cher, le mieux, pratiquement immortel. Le top mais ne fonctionne pas avec l'induction. heureusement, j'ai de la vitro. Par contre, il existe des modèle avec de l'étain. je sais pas ce que ça change...
Il y a l'acier, le moins cher, très bien, un peu lourd quand même, et avec un entretien compliqué (culottage avec un des épluchures de pomme de terre, mais j'ai pas tout compris)
Et il y a la fonte, parait que c'est top pour la viande.
Voila où j'en suis de mes recherches. est-ce que vous avez des conseils à me donner s'il-vous-plaît? je cherche quelques choses sain (sans revêtement), le plus immortel possible, anti-adhésif et facile à entretenir. Vous avez une idée?