Comment nettoyer une pierrade ?

comment vous faites ? les viandes ont collé et je suppose qu'on ne peut pas gratter.... puis-je la mettre tremper dans l'eau savonneuse?
merci de vos idées.....

salut !

moi, je laisse tremper toute la nuit et après un bon coup d'éponge, pas de problème

Après utilisation de la pierre, je la trempe toujours dans de l'eau savonneuse, c'est plus facile pour le nettoyage.
En revanche avant utilisation je badigeonne la pierre avec de l'huile, une fois la pierre chaude je parsème du sel fin avant d'étaler la viande, et pendant je gratte la viande qui colle avec une spatule en fer et ma pierre n'a subit aucun dégât.

A bientôt ! Widfara !

Bonjour,
La pierre encore chaude je l'arrose de vinaigre (ca pique un peu les yeux, ouvrez la fenêtre) et je la brosse. Je la rince ensuite. La pierre est propre. Le tout prend moins de 5 mn

moi ça fait 10 ans que je l'utilise..une fois refroidie, j'y asperge du décap'Four j'atttends un peu, toutes les saletés s'en vont ....

bonjour dandebruxelles

tu est dans le vrai, le meilleur moyen effectivement, c'est de la mettre à tremper.
biqou.

AHHHHHH

surtout pas de decapfour !
ni aucun produits !
la pierre les absorbe et vous en mangez au prochain repas !
une pierre naturelle se nettoie au naturel , a froid avec une éponge qui gratte et de l'eau !
surtout pas laisser trempé car si elle ne sèche pas bien elle éclate au prochain coup !

soyez simple et naturel , c'est souvent le mieux !