bonjour, je viens d'acheter sur e.b.;y un wok émaillée silit, comment l'utiliser faut il le faire préchauffer pour qu'il n'accroche pas? merci pour votre réponsde
Comment utiliser un wok émaillé Silit ?
4 réponses · 1648 vues
bonjour aldegonde
je connais très bien tous les produits silit car je ne cuisine que là dedans
En ce qui concerne ton wok il faut bien le mettre chauffer à vide avant de mettre quoi que ce soit
Pour t'assurer qu'il est à bonne température il faut que tu poses la paume de ta main sur le rebord chromé de ton wok et que ce soit brûlant. Ne t'inquiète pas, le faire chauffer à vide ne risque pas de le faire sauter ,c'est du matériel de grande qualité ,c'est prévu pour.Si ton wok n'est pas assez chaud tes aliments vont collés
Ensuite tu peux mettre ta matière grasse et tes aliments. Tu verras les temps de cuisson sont très rapides.
J'espère avoir répondu à ta question et je suis à ta disposition
je connais très bien tous les produits silit car je ne cuisine que là dedans
En ce qui concerne ton wok il faut bien le mettre chauffer à vide avant de mettre quoi que ce soit
Pour t'assurer qu'il est à bonne température il faut que tu poses la paume de ta main sur le rebord chromé de ton wok et que ce soit brûlant. Ne t'inquiète pas, le faire chauffer à vide ne risque pas de le faire sauter ,c'est du matériel de grande qualité ,c'est prévu pour.Si ton wok n'est pas assez chaud tes aliments vont collés
Ensuite tu peux mettre ta matière grasse et tes aliments. Tu verras les temps de cuisson sont très rapides.
J'espère avoir répondu à ta question et je suis à ta disposition
Bonjour chrisfifi,
je te remercie pour ta réponse, ça va énormément m'aider ! j'ai reçu le wok, bon, il y a quand même quelques rayures, mais bon, c'est de l'occasion. je te prie de m'excuser pour la réponse tardive, je suis partie en vadrouille pour quelque jours chez mes grand parents. Voila, merci infiniments pour tes conseils !
je te remercie pour ta réponse, ça va énormément m'aider ! j'ai reçu le wok, bon, il y a quand même quelques rayures, mais bon, c'est de l'occasion. je te prie de m'excuser pour la réponse tardive, je suis partie en vadrouille pour quelque jours chez mes grand parents. Voila, merci infiniments pour tes conseils !
heu, au fait, peut-on cuire sans matière- grasses si c'est suffisemment préchauffé? merci ! que pense tu des poêles silit? a bientôt
bonjour Aldegonde
ne t'inquiète pas pour les qq rayures de ton wok c'est absolument sans risque.
Pour la cuisson ss matière grasse, à partir du moment que tu fait bien préchauffé ton ustensile pour la viande c'est ss problème.Une astuce: tant que ta viande ne se décolle pas c'est qu'elle n'est pas assez dorée.
Pour les légumes il faut en mettre juste une goutte car comme le wok est très chaud la matière grasse va se répandre facilement. Une autre astuce éviter de trop remuer pendant la cuisson.
Pour ce qui est des poêles elles sont géniales et inusables.C'est vrai que c'est un peu cher mais on ne les change plus et puis il faut surveiller les promos, ça vaut toujours le coup.
A très bientôt
ne t'inquiète pas pour les qq rayures de ton wok c'est absolument sans risque.
Pour la cuisson ss matière grasse, à partir du moment que tu fait bien préchauffé ton ustensile pour la viande c'est ss problème.Une astuce: tant que ta viande ne se décolle pas c'est qu'elle n'est pas assez dorée.
Pour les légumes il faut en mettre juste une goutte car comme le wok est très chaud la matière grasse va se répandre facilement. Une autre astuce éviter de trop remuer pendant la cuisson.
Pour ce qui est des poêles elles sont géniales et inusables.C'est vrai que c'est un peu cher mais on ne les change plus et puis il faut surveiller les promos, ça vaut toujours le coup.
A très bientôt
1 page