Conseils 1ère utilisation d'une cocotte Römertopf

Bonjour,

J'ai acheté une cocotte Rom****f ce matin et il y a quelque chose qui n'est pas tout à fait clair pour moi.
Avant de mettre les ingrédients, doit-on fait tremper uniquement le bas de la cocotte ou doit-on faire tremper aussi le couvercle ?

J'attend l'avis des expert(e)s avant de me lancer.

Merci.

Evelyne

Bonsoir Evelyne,
Je peux répondre à ta question, car j'en possède une que j'ai acheté dans le 52 et que j'utilise régulièrement, tu dois faire tremper, le tout, pour la première utilisation, fait tremper au moins une nuit ou l'équivalent dans la journée et ensuite à chaque utilisation 1/2 heure à l heure, surtout pas de produit vaisselle quand tu la laves uniquement à l'eau chaude et éponge.
Bien laissé sécher à l'air, je ne serai + m'en passer. Pour réaliser une recette TAJINE c'est extra, n'hésite pas à demander quand tu as besoin.