Aller au contenu

Conseils avant la première utilisation d'un wok en fonte

1 réponse · 58 vues

1
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Bonjour à toutes et à tous !
J'ai une question un peu stupide à vous poser. Nous avons dans un placard un super wok en fonte que nous n'avons jamais utilisé. Tout simplement parce que nous ne savons pas comment le "préparer ou l'inaugurer" afin qu'il devienne pour très longtemps un super-outil de travail et de plaisir...
Si quelqu'un a deux minutes pour me répondre, ce serais vraiment bien sympa !

Grosses bizzzzzzzzzeeeeeeees à toutes et à tous.
Amicalement Très Heureux Cligne de l'oeil
Patrick
2
avant de se servir d'un wok il faut bien le chauffer avant de mettre une goutte d'huile au fond
ensuite d'après les experts et les notices un wok ne se lave pas il suffit après chaque utilisation de bien l'essuyer avec un torchon propre tant qu'il est encore chaud
attention dans un wok même les parois chauffents