bonsoir je viens d'acheter une cocotte en terre " la schlemmer-topf" je m'en suis servi a midi dans le four et c'était super bon mais sur le mode d'emploi il ya marqué ne jamais mettre poser la cocotte sur une flamme nue alors voila ma question est ce que je peux la mettre sur ma gazinière en intercallant un diffuseur merci pour les réponses
Conseils d'utilisation d'une cocotte en terre Schlemmertopf
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normalement non, moi j'ai une'römertopf' depuis 30 ans et je ne m'en sert qu'au four après l'avoir laissé tremper 1 quart d'heure.
Même avec un diffuseur vous risquez de fendre votre cocotte, la dilatation de la terre ne supporte pas ce type de chaleur.
A vos risque et péril.
A vos risque et péril.
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