Conseils pour choix de machines à glaces

Bonjour
j'hésite entre une turbine à glace ou bien la machine à glace frisson de chez D*****e-Fl******n.Je voulais savoir si les glaces devenaient dure comme de la pierre quand on les mettaient au congel. Car j'ai une sorbetière qu'on adapte sur le kenwood et ma glace c'est du béton.
Aidez-moi à faire mon choix.
Merci

La turbine à glace ne remédiera pas à ce problème.
Si tu veux pouvoir faire des boules de glace facilement, il suffit de sortir ta glace du congèl 10 à 15 minutes avant et c'est parfait.
Incorporer des blancs d'oeufs, de la maÎzéna, de la farine de caroube, ou des additifs type st... 2 ... amélioreront la texture de ta glace.
Personnellement, j'ai une sorbetière et ma glace n'est pas dur du tout.

Quelqu'un a-t-il un avis sur la turbine à glace?

je crois que la turbine permet de faire plusieurs glaces à la suite puisqu'il n'y a pas d'élément à entreposer au congel !

Mais je n'en ai pas... j'ai aussi la sorbetière sur le Kenwood. La première fois j'ai été déçue parce qu'impossible de faire une boule, cause béton ! Puis j'ai vu que si je stocke la glace dans mon grand congel et qu'au fur et à mesure des besoins j'en laisse 1-2 boîtes dans le petit congel du frigo, plus de problème !

Par contre je vais sûrement acheter un bac réfrigérant suplémentaire pour pouvoir en faire plus à la saison des petits fruits !